Det er ingen hemmelighed, at økologiske fødevarer er bedre for dig end konventionelt dyrkede fødevarer. Men hvad er de specifikke fordele ved at spise økologisk? Her er 10 grunde til, at du bør skifte til økologiske fødevarer.
1.Hvis du spiser økologiske fødevarer, kan du mindske din risiko for at udvikle kræft.
2.Økologiske fødevarer er fri for skadelige pesticider og kemikalier.
3.Økologiske fødevarer er rigere på næringsstoffer end konventionelle fødevarer.
4.Økologisk landbrug bidrager til at bevare miljøet.
5.Økologiske landbrugsmetoder er humane og bæredygtige.
6.Økologiske fødevarer er GMO-frie.
7.Økologiske fødevarer er ofte friskere og mere velsmagende end konventionelle fødevarer.
8.Ved at købe økologiske varer støtter du små landbrugere og lokale økonomier.
9.Økologisk fødevareproduktion er energibesparende.
10 .At spise økologisk er en fantastisk måde at leve sundt på!
Sådan skifter du til økologiske fødevarer
Hvis du er interesseret i at spise økologiske fødevarer, men ikke er sikker på, hvordan du skifter til økologisk mad, får du her et par gode råd:
1.Start med at skifte til økologiske versioner af de fødevarer, du spiser oftest.
2.Kig efter økologiske fødevarer på dit lokale landbrugsmarked eller i din lokale naturkostbutik.
3.Tilmeld dig et CSA-program (Community Supported Agriculture) for at få friske, sæsonbestemte og lokalt dyrkede økologiske produkter leveret direkte til din dør.
4.Plant en økologisk have! At dyrke dine egne fødevarer er en fantastisk måde at spise sundt og spare penge på.
5.Når du laver mad derhjemme, skal du bruge opskrifter, der kræver friske, sæsonbestemte og økologiske ingredienser.
At skifte til økologiske fødevarer er en god måde at forbedre din sundhed og støtte bæredygtigt landbrug på. Så hvad venter du på? Begynd at spise økologisk i dag – start evt. med en af de bedste økologiske måltidskasser!
Hvordan laver man økologiske fødevarer mere overkommelig
Hvis du har et lille budget, er der et par enkle måder at gøre økologiske fødevarer mere overkommelige på:
1.Køb i løs vægt. Hvis du køber økologiske fødevarer i løs vægt, kan du spare penge.
2.Kig efter udsalg og kuponer. Mange butikker tilbyder udsalg og kuponer på økologiske fødevarer.
3.Meld dig ind i en CSA eller et fødevarekooperativ. CSA’er og fødevarekooperativer tilbyder medlemskaber, som giver dig mulighed for at købe økologiske fødevarer med rabat.
4.Dyrk dine egne fødevarer. Havearbejde er en fantastisk måde at få friske, økologiske produkter til en brøkdel af prisen for at købe dem i butikken.